كتب /حسام صلاح
وصل اليوم الشيف المصري الإيطالي مسعد محمد للو ” ميمو روما” إلى القاهرة، وذلك تمهيدا لعقده مؤتمر “مبادرة تعليم الشباب المصري فنون الطهي بالمجان” في الصالة المكشوفة باستاد القاهرة الدولي بمدينة نصر غداً الأربعاء الموافق ١٤ نوفمبر من الساعة ١١ صباحا وحتى الساعة ال ٥ مساءا.
وأوضح “ميمو روما” أنه سيعطي شهادة معتمدة لكل الحضور تفيد بأن من حضر هذه الدورة قد احترف صناعة البيتزا الإيطالي متوقعا حضور كبير للمؤتمر الأول للمبادرة والذي سيلحق بها عدة مؤتمرات أخرى لتعليم فنون جديدة من فنون الطهي بالمجان بهدف القضاء على البطالة في مصر بالكامل.
وأكد الشيف المصري الإيطالي أن سبب إطلاقه هذه المبادرة هو رغبته في مساعدة الدولة المصرية في مساعيها الهادفة للقضاء على البطالة من خلال تأهيل الشباب المصري لسوق العمل المحلي والعربي والدولي، مشيرا إلى سعادته البالغة بالعودة إلى مصر مرة أخرى بعد ٢٦ عام قضاهم في إيطاليا أصبح خلالهم واحد من أهم الشيفات في أوربا ومرشحا لدخول موسوعة جينيس في صناعة أكبر عدد ممكن من أطباق المكرونة وبطرق مختلفة.
